Nhờ có sự giúp đỡ và tạo điều kiện của các Thầy cô trong và ngoài khoa, chúng tôi_ sinh viên K44 CTTT (Jimlea Nadezhda A. Mendoza, Hà Thị Hồng, Nguyễn Vũ Tuấn Anh, Trần Thị Như, Dỗ Minh Hồng và K46 CTTT(Ngô Thanh Hương) đã có chuyến đi thực tế và trải nghiệm đầy thú vị tại đất nước Philippines xinh đẹp trong khoảng thời gian hai tuần cùng với bạn nhóm trưởng đầy nhiệt huyết Jimlea Nadezhda A Mendoza và một số sinh viên Philippines hiện đang học tập tại Chương trình Tiên tiến. Chuyến đi bắt đầu từ ngày 22 tháng 7 đến ngày mùng 6 tháng 8 năm 2015, tuy thời gian ngắn ngủi nhưng chúng tôi đã học tập nhiều hơn sự mong đợi ban đầu.
Với mục tiêu đề ra của chuyến đi thực tế là nhằm giúp cho sinh viên mở rộng tầm nhìn và nhận thức của mình về du lịch sinh thái, quản lý môi trường thông qua sự tương tác với người dân địa phương ở Philippines. Bên cạnh đó, chuyến đi giúp cho sinh viên có được sự hiểu biết sâu sắc hơn về hoạt động xã hội và văn hóa của người dân địa phương thông qua các chuyến thăm tới khu du lịch sinh thái, trang trại hữu cơ khi ở các điều kiện về môi trường khác nhau. Chuyến đi đã giúp cho chúng tôi tìm hiểu nhiều khía cạnh hơn về du lịch chỉ bền vững khi nó có thể cân bằng giữa lợi ích kinh tế của nhà đầu tư và bảo vệ môi trường tự nhiên.
Một số địa điểm được dự kiến tới thăm như trang trại hữu cơ nổi tiếng của Phillipines Costales Nature tại Majayjay Laguna, công viên sinh thái Pangil River Eco-Park, Tagayta, viện nghiên cứu lúa quốc tế_ IRRI, hay cánh đồng cối xay gió Windmill tại Pililia tỉnh Rizal, ghé thăm một trong những trung tâm thương mại lớn nhất khu vực Đông Nam Á tại Metro Manila thủ đô của Phillipines, tới thăm một số trường đại học và cấp 3 hiện đang là trường đối tác của Trung tâm Đào tạo và phát triển Quốc tế.
Ngày 24 tháng 7, nhóm chúng tôi đã tới thăm trường Nghệ thuật và Khoa học, thầy hiệu trưởng Carlito S. Magpily đã giới thiệu cả nhóm với ngài thị trưởng của Pila và thật may mắn khi đó là ngày người dân tại đây tổ chức lễ kỷ niệm thị trấn với cuộc thi lễ hội đường phố của các sinh viên tài năng từ tất cả trường trong thị trấn, họ đã có những màn biểu diễn vô cùng ấn tượng. Chúng tôi được thầy cô của trường giới thiệu về lịch sử lâu đời của thị trấn cũng như các công trình lịch sử được bảo tồn đã được xuất hiện trong nhiều show truyền hình. Bên cạnh đó, thị trấn còn được biết đến về các sản phầm nông nghiệp và thủy sản.
Ghé thăm trường Bridgewater, bà hiệu trưởng Fely Ramos đã giới thiệu cả nhóm với từng lớp học, chúng tôi đã bị ấn tượng với sự chào đón của các em nhỏ bằng những lá cờ Việt Nam đan xen với lá cờ Phillipines, những nụ cười thật thân thiện và nhiệt tình bắt tay dù các em mới học lớp 2,3, chúng tôi như được trở về tuổi thơ khi được chơi các trò chơi với các em nhỏ. Một điều ấn tượng nhất đó là sự trung thực đã được hình thành từ rất sớm khi bố mẹ và thầy cố giáo dục các em, biết nhận sai và sửa sai mà không phải ai cũng làm được. Trước khi ra về nhiều em còn chạy lại hỏi anh/chị sẽ quay lại đây thăm chúng em chứ? Ngay lúc đó tôi ước nếu tôi có thể ở lại thì tốt biết bao.
Nhóm chúng tôi đã tới thăm trường cấp 3 Luis Bernardo Memorial ở độ cao trên 1400m so với mực nước biển trên đỉnh núi Sierra Madre, đây là trường của Rhonalyn Agupo, Rosette Princess Dela Torre and Myra Rose Flores_ một trong số sinh viên Phillipines K45_CTTT từng học tập. Thầy hiệu trưởng của trường là ông Rodante C. Estrellado đã chào đón chúng tôi bằng những màn biểu diễn ấn tượng nhất mà chúng tôi từng được tham dự, thầy đã đưa chúng tôi tới thăm nhà thờ Catholic_ nơi được xây dựng lâu đời từ những năm 1800, chúng tôi được ghé thăm cửa hàng lưu niệm và cùng nhau thưởng thức món ăn vặt trên đường phố,đó những trải niệm chúng tôi khó có thể quên được.
.JPG)
Ngày 25 tháng 7, chúng tôi được tham dự ngày lễ tại Paete Philippines nơi chúng tôi nhìn thấy các sản phẩm chạm khắc gỗ chất lượng xuất khẩu vì các thị trấn của Paete rất nổi tiếng về nghệ thuật khắc gỗ.
Ngày 26 tháng 7, cả nhóm đã đi bộ đường dài và leo núi ở Panguil thuộc Pangil và Siniloan Laguna Philippines. Qua cuộc trò chuyện với các nhà lãnh đạo của thị trấn, thị trưởng Jovit Reyes và Thị trưởng Eduardo Tibay giải thích cho chúng tôi về cách các đô thị đang quản lý chất thải rắn của họ, đề cập đến một số dự án và các chương trình bảo vệ môi trường như dự án Galalan trong Pangil nằm trong một cộng đồngnhỏ trên đỉnh núi.
Ngày 27 tháng 7 , nhóm đã đi đến trang trại hữu cơ Costales Nature ở Majayjay, Laguna nơi mà chúng tôi được trải nghiệm sự tươi mát của thiên nhiên .." Tự hào là điểm đến Du lịch nông nghiệp đầu tiên ở Philippines được cấp bởi Sở Du lịch với trang trại không có rác thải. Trang trại hữu cơ nổi tiếng này nằm ở Majayjay, Laguna, 120 km. Phía nam Manila.Trang trại cung cấp các sản phẩm hữu cơ phát triển trong nhiều khách sạn, nhà hàng, sòng bạc lớn tại thành phố thủ đô của Philippines, Manila và tất nhiên cho tiêu thụ trong gia đình và sự kết hợp với khóa giảng dạy ngắn hạn cho du khách tới thăm. Trang trại bao gồm các loại rau có giá trị cao, nuôi trồng thủy sản, gà, nuôi thỏ, văn hóa thảo mộc, gà hữu cơ, vườn, vịt mổ và du lịch nông nghiệp. Trang trại hữu cơ Costales cũng là một nhà cung cấp dịch vụ khuyến nông nghiệp hữu tư nhân cho các cấp quốc gia tại Philippines. Năm 2012, chủ trang trại là ông Ronald Costales đã được trao giải thưởng xuất sắc nhất của Nông nghiệp hữu cơ cho nông dân của Philippines. Trang trại là một điểm đến du lịch tưởng để học hỏi về kỹ thuật canh tác sinh thái và cân bằng nhằm thúc đẩy một nông nghiệp bền vững, lối sống lành mạnh và đa dạng sinh học thông qua môi trường nuôi tự nhiên tích hợp.
Chúng tôi đã đến thăm Viện Nghiên cứu lúa gạo quốc tế ở Los Banos, Laguna Philippines vào ngày 29 tháng 7. Phương châm của các viện nghiên cứu là "Khoa học lúa cho một thế giới tốt hơn." Tổ chức phi chính phủ này (NGO) được thành lập vào năm 1960 để tạo ra giống lúa mới và các kỹ thuật quản lý cây trồng lúa với việc tìm kiếm cách thức bền vững để nâng cao phúc lợi của nông dân nghèo sản xuất lúa và người tiêu dùng cũng như xem xét các tác động của việc trồng lúa cho môi trường. Ngoài việc giảm nghèo, giải quyết biến đổi khí hậu, tham gia phụ nữ, bảo vệ môi trường, tăng cường an ninh lương thực.
Hành trình giáo dục này thực sự đã giúp các học sinh phát triển nhận thức về du lịch sinh thái, quản lý môi trường, chúng tôi đã có thể đạt được một sự hiểu biết sâu sắc hơn về các mục tiêu hoạt động học tập, xã hội và văn hóa của địa phương dân tộc thông qua các chuyến thăm tới khu du lịch sinh thái, trang trại hữu cơ. Chúng tôi đã có được cơ hội tiếp xúc học tập vào các tình huống thực tế ở Philippines về du lịch sinh thái, quản lý môi trường và bảo vệ. Những ngày này có thể là một trong những kỳ nghỉ kỳ nghỉ tốt nhất và mạo hiểm cho chúng tôi mặc dù khá mệt mỏi. Nó chắc chắn đã thay đổi một phần không nhỏ cuộc sống của mỗi chúng tôi để phấn đấu hơn nữa trong học tập góp phần thêm tựu hào về ngành học của mình.
.JPG)
Viết bài: Hà Thị Hồng - K44 CTTT
Đăng tin: Thùy Dương, TT ĐT&PTQT
