QUY TRÌNH GIEO SẢN XUẤT ĐẬU TƯƠNG VỤ ĐÔNG

        1. QUY TRÌNH GIEO SẢN XUẤT ĐẬU TƯƠNG VỤ ĐÔNG

2. Tác giả, Cơ quan: Dương Trung Dũng – Khoa Nông học

3.Xuất xứ quy trình: Quy trình được thực hiện và thu thập số liệu từ thí nghiệm cơ bản tại trường ĐHNL và huyện Đồng Hỷ

4. Một số thông tin và nội dung quy trình công nghệ

4.1. Chọn đất

Đất trồng đậu tương vụ đông: đất thịt nhẹ, cát pha dễ thoát nước, đặc biệt trồng đậu tương vụ đông trên chân đất chủ động nước.

4.2. Sử dụng giống

Trong vụ đông ở Thái Nguyên trồng một số giống mới như: VX93, ĐT22, ĐT26, DT84, M103.

4.3. Thời vụ gieo    

Có thể trồng từ 15/9 đến 30/9 (dương lịch), tuy nhiên tốt nhất là từ 15/9 đến 25/9.

4.4. Công tác chuẩn bị

4.4.1. Chuẩn bị

- Chuẩn bị cây rơm rạ, thân cây ngô để che phủ giữ ẩm.

- Chuẩn bị nguồn nước tưới (nước tưới cho đậu tương vụ đông là rất cần thiết, đặc biệt thời kỳ làm quả).

4.4.2. Chuẩn bị đất

- Trước khi gặt lúa mùa sớm, phải rút nước, khi gặt lúa xong phải làm đất trồng ngay cho kịp thời vụ.

- Cày đất, hoặc không cày đất. Gieo vãi dùng bánh lồng vùi hạt đậu tương, trước khi gieo vãi phải cày rãnh để thoát nước.

4.4.3. Chuẩn bị giống trước gieo

- Phơi nắng nhẹ trên nia, mẹt trước khi gieo.

- Trước khi gieo phải thử lại sức nẩy mầm của hạt, giống đạt tiêu chuẩn tốt phải đạt sức nẩy mầm trên 85 %.

4.4.4. Chuẩn bị phân bón

 Lượng bón cho ha:

10 tấn PC + 40 kg N + 60 kg P₂0₅ + 40 kg K₂0 + 1 tấn VS

Tương đương với:  Đạm urea (46%) là 3,2 kg/sào; lân supe (16,5 %) là 13,0 kg/sào; kali clorua (50 %) là 2,8 kg/sào; phân chuồng hoai mục là 360 kg/sào; phân vi sinh 36 kg/sào.

4.5. Các bước tiến hành

Bước 1: Sau khi làm đất tơi xốp, cày rãnh thoát nước.

Bước 2: Bón lót toàn bộ lượng phân chuồng, lân, 1/3 đạm,1/3 kali.

Bước 3: Dùng cuốc gạt nhẹ đất ở 2 bên mép luống sau khi tủ giữ ẩm

Bước 4: Vụ đông tra hạt phải lấp kín hạt, gieo vãi có làm đất phải dùng bánh lồng để vùi hạt, gieo vãi không làm đất phải gặt gốc rạ để vùi hạt.

4.6. Chăm sóc đậu tương trong vụ đông

  Tưới nước vào các thời kỳ 2 -4 lá thật, trước ra hoa, hình thành quả, quả trưởng thành. Nếu chủ động nước thì có thể tưới bất kỳ giai đoạn nào khi cần, sao cho đảm bảo đủ độ ẩm yêu cầu của cây đậu tương, tưới rãnh ngập 2/3 luống để ngấm đều sau đó tháo cạn.

4.7. Thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch

Thử độ chín, khi số quả già đạt 85 % tổng số qủa trên cây thì thu hoạch. Cắt phần cây và quả đậu tương phơi nắng đến khi vỏ khô giòn đập tách hạt ngay khi trời còn nắng. Để làm đậu tương giống nhất thiết phải phơi trên nong nia, cót, sân đất (không phơi trực tiếp trên nền gạch, xi măng). Sau khi phơi để nguội, cho vào bao, chum vại đậy kín để nơi khô mát.

4.8. Vệ sinh đồng ruộng:

Sau khi thu hoạch đậu tương cần vệ sinh ngay đồng ruộng, thu dọn hoặc đốt các phế phẩm phụ còn trên đồng ruộng để chuẩn bị đất cho vụ cây trồng năm sau.

5. Địa bàn áp dụng: Tại tỉnh Thái Nguyên

6. Địa bàn có thể áp dụng: Các Huyện trong tỉnh Thái Nguyên, tỉnh Vĩnh Phúc, tỉnh Bắc Ninh, tỉnh Tuyên Quang