- THÔNG TIN CÁ NHÂN
Họ và tên: Lê Quang Ưng Giới tính: Nam Dân tộc: Kinh
Ngày, tháng, năm sinh: 17/04/1988
Nơi sinh: Nam Định
Quê quán: Ý Yên, Nam Định
Vị trí: Giảng viên
Học vị cao nhất: Tiến sĩ
Chức vụ hiện tại: Giảng viên Khoa Nông học
Đơn vị công tác hiện tại: Khoa Nông học, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên
Email: ungkimanh@gmail.com
- ĐÀO TẠO
- Đào tạo Tiến sĩ
Chuyên ngành đào tạo: Thảo dược học và hóa hợp chất thiên nhiên
Nơi đào tạo: Trường Quốc Tế, Đại học Khoa học và Công nghệ Quốc gia Bình Đông, Đài Loan
Năm cấp bằng: 2019
Tên luận án: Study in Cultivation and Bioactivities of Herbs Agrimonia pilosa, Eclipta alba, Mesona procumbens, Hypericum japonicum, Scoparia dulcis, and Cymbopogon flexuosus
Cố vấn khoa học: GS.TS. Ming-Chang Wu và GS.TS. Horng-Liang Lay
Danh hiệu đạt được: Thủ khoa, giải thưởng nhà nghiên cứu xuất sắc cấp Đại học, Đại học Khoa học và Công nghệ Quốc gia Bình Đông, năm 2019.
- Trình độ ngoại ngữ
Ngoại ngữ: Tiếng anh
Năng lực: Tốt
- KINH NGHIỆM VÀ HỢP TÁC QUỐC TẾ
- Kinh nghiệm
- Chuyên gia phản biện, cố vấn khoa học về thảo dược học, thực phẩm chức năng
- Hóa hợp chất thiên nhiên, dược học cổ truyền, phát triển sản phẩm thuốc và khoa học dược về Đái tháo đường, xương khớp, dạ dày…
- Hợp tác quốc tế
- Biên tập tạp chí: Advances in Nutrition and Food Science - ISSN:2641-6816
- Biên tập tạp chí: Journal of Applied Biopharmaceutics and Pharmacokinetics - ISSN: 2309-4435
- QÚA TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
- Các đề tài nghiên cứu khoa học đã và đang chủ nhiệm và tham gia
TT
|
Tên đề tài nghiên cứu
|
Năm bắt đầu/Năm hoàn thành
|
Đề tài cấp (NN, Bộ, ngành, trường)
|
Trách nhiệm tham gia trong đề tài
|
1
|
Nghiên cứu phát hiện một số hợp chất chính có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh gout từ một vài số loài thực vật đặc trưng ở khu vực phía Bắc nhằm định hướng tạo sản phẩm chức năng
|
2020-2021
|
Cấp Bộ
|
Chủ nhiệm
|
2
|
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất sinh khối từ lan Thạch hộc tía để chiết suất hoạt chất hoạt có khả năng hỗ trợ phòng và điều trị bệnh huyết áp, tim mạch và ung thư
|
2020-2021
|
Cấp Bộ
|
Thành viên chính
|
2. Các bài báo đã xuất bản
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2018). Antioxidant activities and HepG2 cells growth inhibitory capacity of whole plant ethanol extracts (Eclipta Alba Hassk and Mesona procumbens Hemsl). Journal of Food Biochemistry, Doi: 10.1111/jfbc.12454. 42(2). (SCI paper).
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2018). The isolation, structural characterization and anti-cancer activity from the aerial parts of Cymbopogon flexuosus. Journal of Food Biochemistry. Doi: 10.1111/jfbc.12718. (SCI paper).
- Le, Q.U., Lay, H.L., Wu, M.C., Nguyen, D.L., & Nguyen, T.H.H. (2018). Phytoconstituents and Biological Activities of Panax vietnamensis (Vietnamese Ginseng): A Precious Ginseng and Call for Further Research - A systematic review. Natural product communications. 13(10), 1381-1384. (SCIE paper).
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2018). Comparative study of Anti-oxidant and Alpha amylase Inhinitory Activity of Six herbs used in traditional medicine. International Journal of Scientific and Engineering Research, 9(3), 510-529.
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2018). Effects of Vermicompost and Hog Manure on Growth, Yield and Antioxidant Activities of Agrimonia Pilosa Ledeb as a medicine plant. Biological forum- An International Journal, 10(1), 56-63. (Web of Science platform paper).
- Le, Q.U., Joshi, R.K., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2018). Agrimonia pilosa Ledeb: Phytochemistry, Ethnopharmacology, Pharmacology of an important traditional herbal medicine. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 7(4), 3202-3211.
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2018). Antioxidant activities and A549 growth inhibitory capacity from various extracts of Agrimonia Pilosa Ledeb. Journal of Ayurvedic and herbal medicine. 4(3), 114-119.
- Le, Q.U., Lay, H.L., Wu, M.C., & Nguyen, T.H.H. (2018). Natural plant colorants widely used widely in Vietnam traditional food culture. Journal of Food, nutrition and Agriculture. 1(1), 40-46.
- Le, Q.U., Lay, H.L., Wu, M.C., Nguyen, D.L., & Nguyen, T.H.H. (2018). Hovenia dulcis Thunb revisited-A mini critical review and call for further research to insightfully elucidate. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. 7(6), 1137-1141.
- Le, Q.U., Lay, H.L., Wu, M.C., & Joshi, R.K. (2018). Phytoconstituents and pharmacological activities of Silybum marianum (Milk Thistle): A critical review. American Journal of Essential Oils and Natural Products. 6(4): 41-47.
- Le Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2019). Medicinal Botanicals in the Osteoarthritis Treatment and Management in Traditional Vietnamese Medicine. International Journal of Botany Studies, 4(3), 59-62. (Web of Science platform paper).
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2019). Phenolic Composition, in Vitro Antioxidant and Anticancer Activities of of Hypericum Japonicum Thunb and Scoparia Dulcis L. Herbal Medicines Journal. 4(1), 1-10.
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2019). Herbs for the Management of Diabetes Mellitus in Vietnam Traditional Medicine. Journal of Applied Biopharmaceutics and Pharmacokinetics. 7, 1-7.
- Vu, T.H. & Le, Q.U. (2019) Edible Canna (Canna edulis Ker), A potential crop for Vietnam food industry. International Journal of Botany Studies, 4(4), 58-59.
- Le, Q.U., Lay, H.L., & Wu, M.C. (2019). Camellia sinensis Tea and Cancer Risk : A Systematic Review. Journal of Ayurvedic and Herbal Medicine. 5(3), 110-116.
- Le, Q.U., Lay, H.L., Le, T.T. (2019). A Science opinion on Polyscias Fruticosa and Morus Alba L. combination: Better Anti-Diabetic and Late Complication Inhibitory properties? Current research in Diabetes and Obesity Journal. 10(5): 555798. DOI: 10.19080/CRDOJ.2019.10.555798.
- Le, Q.U., Nguyen, D.L., & Lay, H.L. (2020). Camellia sinensis var. dulcamara (Camellia, Theaceae), a new var. and subvar. Recorded for sect. Thea from Northern Vietnam. Journal on New Biological Reports. 9(1), 44-49. (Web of Science)
- Le, Q.U., Lay, H.L. (2020). Whether Herbal Medicines Play An Important Role in The COVID-19 Therapeutics and Boosting Immune as One of The Preventive Solutions: A Science Opinion. Journal of Ayurvedic and Herbal Medicine. 6(1), 1-3.
- Le, Q.U., Le, T.T., Nguyen, V.H., Lanh, T.N., Tran, D.H. (2020). Camellia hagiangensis, a new species of red Camellia (Theaceae) recorded from Northern Vietnam. J New Biol Rep 9(2): 228-233
Tin bài: ThS. Phạm Quốc Toán