Axit Protocatechuic trong quả lê ức chế quá trình tạo melanin trong các tế bào sản sinh ra chúng

        Nhóm nghiên cứu từ trường đại học Chonnam National University, bao gồm Xuan T. Truong và cộng sự đã nghiên cứu tác động của dịch chiết quả lê (trong đó đặc biệt chú ý đến vai trò của acid protocatechuic - PCA) đến sự hình thành tế bào u ác tính ở chuột. Kết quả cho thấy: dịch chiết từ quả lê (trong đó có chứa acid protocatechuic) đã ức chế đáng kể hàm lượng melanin và hoạt động của tyrosinase trong tế bào thông qua sự giảm biểu hiện của melanin và yếu tố phiên mã liên quan đến ti thể (Mitf) trong các tế bào u ác tính. Điều này có thể được giải thích như sau: tế bào ung thư da kích thích các tế bào bệnh bạch cầu để sản sinh alpha-melanocyte. Acid protocatechuic làm giảm nồng độ của cyclic adenosine monophosphat (cAMP) và phosphoryl hóa protein gắn kết với yếu tố cAMP, điều này làm giảm sự hoạt hóa promoter của Mitf và sau đó ức chế sự phát triển của sắc tố. Những kết quả này cho thấy quả lê có thể là một tác nhân làm sáng da hiệu quả nhắm vào hoạt động của tyrosinase hoặc con đường tạo u ác tính.

Một cơ chế đề xuất tác dụng ức chế của PE và các thành phần của nó (PCA và arbutin) đối với sự sản xuất melanin

Tài liệu tham khảo: :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5578196/

Tin bài: Trần Thị Lý