Phát triển các mô hình (trang trại) theo kiểu nông nghiệp sinh thái gắn với du lịch hiện nay đang rất được quan tâm, loại hình du lịch này không những gìn giữ môi trường cảnh quan sinh thái mà còn tạo thêm nhiều trải nghiệm mới cho du khách, khai thác phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, tạo thêm nhiều việc làm cho lao động nông thôn, đồng thời gia tăng các giá trị các sản phẩm nông nghiệp của khu vực, kết nối các địa điểm du lịch sẵn có với các khu vực sản xuất nông nghiệp, thu hút khách du lịch đến địa phương, góp phần tăng thu nhập cho người dân địa phương. http://ecotourism.tuaf.edu.vn/trang-chu-2/

Nếu ai đó đã từng lên Quản Bạ - Hà Giang nơi có 2 quả đồi được gọi là Núi đôi hay thác Bản Giốc – Cao Bằng, chắc đã từng được nghe đến làng du lịch cộng đồng thôn Nặm Đăm nơi sinh sống của đồng bào dân tộc Dao và làng đá cổ Khuổi Ky nơi sinh sống của đồng bào tày. Hiện nay, tại các làng này, có 7 – 20 hộ dân làm Homestay. Và đều rất ổn định thể hiện qua lượng khách cũng như phát triển thể hiện qua việc nhiều nhà đã mua thêm đất, xây thêm phòng, trang trí thêm khuôn viên đẹp hơn nhiều chỉ sau 1-2 năm chuyển đổi mô hình sống thuần nông sang mô hình kết hợp nông nghiệp và du lịch. Vậy, điều gì đã khiến hai làng trên thay đổi? và lịch sử của cuộc cách mạng biến một làng thuần nông sang làm dịch vụ như thế nào? Tôi xin nói là cuộc cách mạng, bởi bản chất cách mạng là thay đổi và có đau thương, mất mát. Không mất mát về con người thì cũng mất mát tiền của, công sức, mồ hôi, máu, và mất một chút về văn hóa, tập tục.

Hơn nửa thế kỷ qua, lời phát động “Tết trồng cây” của Bác Hồ vẫn còn nguyên giá trị và đi vào nếp sống thường nhật của nhân dân, trở thành một phong trào quần chúng sâu rộng, một nét đẹp trong văn hóa truyền thống Việt Nam.

Giống chè Long Vân có chất lượng rất ngon, đậm đà, vị hậu ngọt kéo dài, được đánh giá là một trong những giống chè ngon nhất hiện nay. Bình thường, vào lúc chè chính vụ, giá chè búp bình thường giá chỉ từ 150-200 nghìn đồng/kg thì chè Long vân đã có giá 300 nghìn đồng/kg.

Trong lịch trình thực tập của chúng tôi, có một chuyến đi farmstay kết hợp thăm khu sản xuất chè tại xã Hoàng Nông, huyện Đại Từ. Chuyến đi có sự tham gia của một số doanh nghiệp có liên kết đào tạo với Khoa. Anh Nguyễn Quốc Hoàn, giám đốc công ty Mơ Việt, anh Hoàn đang có một dự án đầu tư du lịch và sản xuất nông nghiệp tại huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn, anh Nguyễn Thế Kiên- chủ tịch hội đồng quản trị công ty du lịch Sao Sài gòn, thầy cô giáo trong khoa Quản lý tài nguyên cùng chúng tôi, sinh viên ngành Du lịch sinh thái.

Đến với Định Hóa –Thái Nguyên, một mảnh đất anh hùng, vào giữa mùa Thu du khách không chỉ thích thú với vẻ đẹp thiên nhiên như thác Bảy tầng; hiểu thêm về kiến thức lịch sử gắn chặt với khu di tích lịch sử ATK; cùng sự mến khách của người dân bản địa, mà du khách còn ấn tượng bởi phong vị ẩm thực mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc nơi đây. Tham khảo thêm website du lịch Thái Nguyên:http://ecotourism.tuaf.edu.vn/tram-den-dac-san-huong-rung-vung-dinh-hoa-thai-nguyen/

Một sản phẩm của sinh viên K49DLST - Phóng sự ngắn về trường Đại học Nông Lâm và Khoa Quản lý Tài nguyên

Đến thăm Khu di tích ATK Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên ngày nay chúng ta không chỉ được thăm 128 điểm di tích từ thời kháng chiến chống Pháp với với tổng diện tích quy hoạch bảo tồn trên 5.200km2, nằm trải dài trên địa bàn 10 xã của huyện Định Hóa mà còn được thăm những mô hình sản xuất nông nghiệp, dược liệu theo hướng hữu cơ. Tham khảo thêm website du lịch Thái Nguyên:http://ecotourism.tuaf.edu.vn/

Đến Sapa du khách có thể ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang nằm ẩn hiện trên những sườn núi trùng điệp. Hay chinh phục Fansipan hùng dũng nơi được mệnh danh là nóc nhà của Đông Dương. Có một thác bạc đang ngày đêm tung bọt trắng xóa trông xa như cô thôn nữ… Một sản phẩm tự lồng tiếng của sinh viên K50 DLST