Công nghệ vi bọt khí kết hợp với ozone hoặc 1-MCP trong bảo quản rau quả tươi bước đầu mang lại hiệu quả tốt. Phương pháp này giúp loại bỏ vi khuẩn, thuốc trừ sâu làm rau quả sạch hơn; ức chế quá trình sản sinh ethylene, giảm hô hấp của rau quả giúp kéo dài thời gian tồn trữ.

Theo Dantri.com.vn: Nhóm nghiên cứu tại Viện Sinh học nông nghiệp do GS.TS. Nguyễn Quang Thạch đẫn đầu vừa thực hiện thành công đề tài: “Nghiên cứu chọn tạo giống khoai tây kháng bệnh virus và mốc sương bằng phương pháp công nghệ sinh học”. Đây là một hướng đi mới đầy triển vọng trong chọn tạo các giống khoai tây trồng kháng các loại bệnh nguy hiểm.

Cây Xạ đen (Ehretia asperula Zoll. & Mor.) còn được gọi là cây Dót. Xạ đen thường mọc ở độ cao 1000 -1500 m, phân bố tập trung ở Trung Quốc, Myanmar, Thái Lan, Việt Nam...

Việt Nam là một nước nông nghiệp nên nguồn nguyên liệu (phế phụ phẩm nông nghiệp) để phục vụ cho quá trình chuyển hóa sinh học nhờ enzyme cellulase rất phong phú. Khoảng một nửa hợp chất cacbon trong sinh khối trên mặt đất là cellulose, chiếm tới 35-50% lượng sinh khối thực vật.

Theo một nghiên cứu mới đây cho thấy một chất chống oxi hóa có đích tác dụng vào cấu trúc các tế bào đặc điệt như Ty thể - có thế làm đảo ngược các ảnh hưởng tiêu cực của sự già hóa (lão hóa) trên những động mạch sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Khi nhóm nghiên cứu cho những con chuột già- tương ứng với những người tuổi từ 70 đến 80 – uống nước chứa một chất chống oxi hóa có tên là MitoQ trong 4 tuần, thấy rằng chức năng của các động mạch và các động mạch của chuột giống như những người ở độ tuổi từ 25 – 35.

Tách dòng gene trực tiếp bằng sản phẩn PCR là công việc thường nhật ở nhiều phòng thí nghiệm Sinh học phân tử. Để thực hiện được thí nghiệm này cần có T-vector. Trong nghiên cứu này các tác giả thuộc Khoa CNSH-CNTP và Viện Khoa học sự sống đã tạo ra nguồn T-vector chủ động bằng cách chèn một đoạn adaptor có chứa 2 điểm nhận biết của XcmI vào giữa trình tự nhận biết của BamHI và EcoRI tại vùng đa nối của vector thương mại pTZ57R/T. Vector tái tổ hợp mang đoạn adaptor sau khi được cắt bởi enzyme XcmI tạo ra T-vector được đặt tên là pTUAF. Thử nghiệm tách dòng trực tiếp sản phẩm PCR kích thước 831 bp bằng pTUAF theo tỉ lệ 1 vector / 3 đoạn xen đạt hiệu suất 85.9%. pTUAF mở vòng cho hiệu quả tách dòng ổn định sau 9 tháng trong điều kiện lưu trữ -20oC. Như vậy, pTUAF có thể sử dụng cho thí nghiệm tách dòng phân tử. Công trình đã được công bố trên Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Đại học Thái Nguyên Tập 137, số 07 năm 2015

Phân lập tế bào gốc trung mô cuống rốn và hiện tượng dương tính gene CD34

Dalbergia (chi Cẩm lai hay chi Trắc) là một chi lớn của các loài cây gỗ, cây bụi, dây leo thuộc họ đậu, Dalbergia mới xấp xỉ 274 loài phân bố rộng khắp ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Doan Nguyen Thi, Chau Trinh Van, Ha Ho Phu (School of Biotechnology and Food technology, HaNoi University of Science and Technology)

Thư mời tham gia viết bài Hội thảo khoa học cán bộ trẻ các Đại học Quốc gia và Đại học Vùng mở rộng lần thứ I

Ubiquinone-10 hay Coenzyme Q10 (CoQ10) là yếu tố đóng vai trò rất quan trong trong hoạt động sống của tế bào. Do có tính chất chống oxy hóa mạnh, trung hòa các gốc tự do nên CoQ10 ngày càng được sử dụng nhiều làm nguồn thực phẩm chức năng, giúp cải thiện sức khỏe và được đưa vào các mỹ phẩm làm đẹp như một chất chống oxy hóa, chống lão hóa để giúp cơ thể trẻ hóa; ứng dụng trong y tế nhằm ngăn ngừa ung thư, điều trị nhiều bệnh về tim mạch, tiểu đường, Parkinson, tăng hệ thống miễn dịch, giảm huyết áp...[1, 4].

EGCG trong trà xanh ức chế NNK, làm giảm đi sự hình thành u bướu trong phổi (Wang et al 1992; Shi et al., 1994; Xu et al., 1992), EGCG ức chế NMBzA giảm đi u bướu trong thực quản (Wang et al, 1995). EGCG ức chế N-ethyl-N’-nitrosoguanidine (ENNG) làm giảm tỷ lệ hình thành u bướu tại đường ruột Fujita và cs (1989).

Việt Nam thuộc vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, do đó có hệ động thực vật rất phong phú, trong đó phải kể đến nguồn dược liệu đa dạng, có vị trí quan trọng về thành phần, chủng loại và giá trị sử dụng đối với đời sống con người. Bình vô tím là một trong số các loài dược liệu có giá trị sử dụng lâu đời. Cây Bình Vôi Tím có tên khoa học Stephania rotunada Lour, họ Tiết dê (Menispermaceae) (Diels, L, 1910)

Xylose là thành phần chủ yếu của đường pentose - một trong hai nhóm đường chính thu được khi thủy phân hemicellulose trong nguyên liệu gỗ và các chất thải xơ nông nghiệp như rơm lúa mỳ, lúa nước, thân và lõi ngô. Xylanase là một enzyme có khả năng thủy phân đường xylose với hiệu suất cao

Thực hiện chương trình công tác Đoàn và Phong trào Thanh niên năm học 2015-2016 về việc tổ chức “Hội nghị Nghiên cứu Khoa học sinh viên cấp Trường năm 2016”; nhằm thúc đẩy mạnh phong trào học tập và nghiên cứu Khoa học trong sinh viên trong toàn Trường; đồng thời tạo sân chơi lành mạnh bổ ích góp phần phát triển trí tuệ cho sinh viên. Ban chấp hành Đoàn trường Đại học Nông Lâm kết hợp với Phòng Khoa học Công nghệ và Hợp tác Quốc tế đã tổ chức thành công “Hội nghị Sinh viên nghiên cứu Khoa học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên năm 2016”.